Barbacoas carbón Weber

Weber es la marca mundialmente reconocida por fabricar barbacoas eficientes y de excelente calidad. Llevan más de 50 años realizando productos de parrilla para profesionales, entusiastas y amantes de las barbacoas. Cada modelo creado integra sistemas tecnológicos actuales que facilitan el uso de la barbacoa.

Alta resistencia

En este sentido, ya sean las barbacoas de gas Weber, o las barbacoas eléctricas Weber, sus materiales de fabricación son altamente resistentes al tiempo y al uso frecuente.

Cocción  mediana y lenta

Asimismo, podrás cocinar carnes jugosas y con mucho sabor gracias a su amplia zona de cocción. Esto significa que la comida será tierna y jugosa, pues el calor podrá distribuirse de forma homogénea por todo el dispositivo. Las válvulas de ventilación controlan y ajustan la temperatura, hasta llegar a la ideal.

Accesorios para ahumar

Algunos modelos de las barbacoas de Carbón Weber vienen con placas difusoras para realizar increíbles ahumados. Estas se ubican entre la parrilla del carbón y la de cocción, frenando el impacto del calor directo. Con estas parrillas al carbón podrás preparar asados y ahumados incluso durante climas fríos gracias a su gran potencia.

Las barbacoas de carbón Weber permiten a los usuarios realizar deliciosos platos a cualquier hora del día. Su potencia proviene de su innovadora tecnología; tal como la Barbacoa Weber Performer Premium, la cual posee un temporizador de cocina digital.

Tipos de cocinas y limpieza

Varias parrillas al carbón Weber cuentan con un sistema de limpieza One-Touch; donde solo se debe accionar la palanca de apertura para que las cenizas caigan en un cenicero extraíble de gran capacidad. Esto facilita en gran medida su limpieza.

Podrás cocinar diferentes estilos de comida en todas las barbacoas de carbón Weber: cocina directa, indirecta y mixta. Los termómetros, digitales o manuales, son bastante precisos, por lo que tendrás la temperatura ideal para la cocción.

Materiales de fabricación y estabilidad

Muchos de los modelos disponibles cuentan con apoyos y ruedas que garantizan una movilidad rápida y buena estabilidad. Algunos poseen un asa de nailon reforzado con fibra de vidrio, que cumple con dos funciones: la primera como sistema de bloqueo para poder transportarla, y la segunda es para usarla como soporte.

Casi todas las barbacoas de carbón Weber cuentan con Parrilla de acero cromado, un plato recogedor de cenizas, cuenco que sirve como medidor del carbón, y cubas/tapas de acero vitrificado.

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