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¿Te ha pasado alguna vez que tienes ganas de cocinar algo distinto, pero no te apetece hacer una gran preparación ni ensuciar toda la cocina?
A nosotros sí, por eso procuramos tener siempre a mano uno de estos packs de wraps para ahumar de Weber.
Porque de forma muy fácil, podemos infundir cualquier trozo de carne, pescado, marisco o verduras del delicioso aroma del cedro rojo.
Son muy sencillos de usar, simplemente húndelos en una recipiente con agua u otro líquido, y déjalos en remojo durante 20 minutos.
Transcurrido este tiempo, extiéndelos en una superfície plana y coloca encima el alimento elegido. Envuélvelo con el papel de madera y ata el wrap con una cuerda.
Es mucho mejor cocinarlos con la tapa cerrada, para que se conserve el calor, y se infunda en la comida el aroma a ahumado.
Puedes servir los wraps directamente de la parrilla al plato, ya que ofrecen una presentación original y apetitosa.
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