Pequeño soporte de cocción para asados Weber

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Prepara asados perfectos, de carne tierna y melosa, con este soporte para asados de Weber. Colócalo encima de la parrilla de tu barbacoa de carbón o de gas. Por sus medidas 22.5 x 17.5 x 5 cm, es ideal para barbacoas pequeñas.


14,90€

IVA incluido

 

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Más información del producto

¿Para qué sirve un soporte para asados?

Mucha gente prepara asados en su barbacoa sin utilizar ningún equipamiento especial, es decir, colocan directamente la pieza de carne encima de la parrilla.

Haciéndolo así, seguro que conseguirás un asado rico en sabor. 

Sin embargo, para conseguir el punto de cocción perfecto, y la máxima melosidad, es recomendable usar un soporte para asados.

Los soportes elevan la pieza de carne y la distancian de la parrilla, de manera que la carne no se queda pegada, ni queda demasiado hecha. 

Al contrario: la óptima circulación del aire hace que todas las partes se cocinen por igual, y que toda la pieza conserve su ternura y jugosidad.

Para un resultado aún mejor, marida la carne unas horas antes, de forma que se ablanden los tejidos.

Hay muchísimas recetas de marinados, según se trate de carne de ternera, buey, cordero, cerdo o pollo. Atrévete a probar combinaciones nuevas, pues la barbacoa se trata de jugar y experimentar.

Este soporte para asados te ayudará a preparar asados cada vez mejores. Es un accesorio muy sencillo, y por sus medidas, es perfecto para barbacoas pequeñas.

Características:

- Material: acero chapado

- Medidas: 22,5 x 17,5 x 5,3 cm

- Apto para todo tipo de barbacoas