Barbacoa de pellets Broil King Regal Pellet 500

- La barbacoa de pellets de Broil King alcanza un amplio rango de temperatura de 90 a 315ºC, lo que la convierte en una barbacoa-ahumador capaz de sellar a fuego directo, asar a fuego lento y ahumar a bajas temperaturas durante varias horas.

- Fija la temperatura deseada girando el mando regulador del panel de control. La temperatura fijada se mantendrá constante gracias al sistema automático de dosificación de pellets.

- El éxito de una barbacoa está en conseguir el punto de cocción perfecto. Podrás hacerlo gracias al termómetro digital incorporado en la barbacoa, que captura la temperatura interior de los alimentos a través de dos sondas. El termómetro digital se conecta a tu Smartphone via WiFi o Bluetooth, y así puedes visualizar cómo avanza la cocción, estés donde estés.

- La Regal Pellet es una barbacoa-ahumador profesional. La chimenea incorporada permite regular el paso del aire, para conseguir temperaturas muy bajas y constantes.

- La Regal pellet incluye también un asador giratorio con motor.

- Las parrillas de hierro colado reforzado son reversibles: un lado es afilado para sellar los filetes y el otro es canalizado, para asar la carne en sus jugos.

- La barbacoa viene equipada con parrilla de recalentamiento en la parte superior de la tapa, la cual resulta un espacio adicional, donde acabar de asar la carne, tostar el pan o asar unas verduras.

- La ceniza de los pellets y los líquidos sobrantes se distribuyen en dos bandejas de recogida distintas. Para vaciarlas simplemente tira del mango.

- La tolva tiene 10 Kg de capacidad.

- El carro incorpora dos ruedas para transportar la barbacoa fácilmente, y una estantería donde almacenar los sacos de los pelletes u otros utensilios.

- La Regal Pellet tiene una mesa de trabajo lateral en acero inoxidable, donde cortar, salpimentar o marinar.

- El consumo de pellets depende del tipo de cocción. Ahumando a bajas temperaturas, aproximadamente consume 0,45 Kg/hora, en cambio al asar a altas temperaturas, aprox. 1,5 Kg/hora.

- Como combustible se recomienda utilizar siempre los pellets de Broil King.

*Barbacoasexpress.com informa que los vídeos aquí mostrados son de carácter ilustrativo y pueden no corresponder exactamente con el producto final

*Barbacoasexpress.com informa que los vídeos aquí mostrados son de carácter ilustrativo y pueden no corresponder exactamente con el producto final comercializado en España.

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