Barbacoa de pellet Weber Searwood XL

La Weber Searwood XL es mucho más que una barbacoa: es una estación de cocina exterior todo en uno. Diseñada para ahumar, asar, dorar, sellar y hornear, combina tecnología avanzada, potencia real y una amplia zona de cocción para que prepares desde costillas ahumadas hasta pizzas crujientes o verduras caramelizadas, con resultados siempre sorprendentes.

Gracias a su sistema DirectFlame™ y un rango de temperatura de 80 °C a 315 °C, esta barbacoa ofrece un control total sobre cualquier tipo de cocción, desde las más lentas y suaves hasta las más intensas. Lista para cocinar en 15 minutos. 

Superficie XL, precisión total y máximo sabor

Equipada con una generosa parrilla de cocción de 91 x 45 cm y una parrilla superior de 91 x 25 cm, suma más de 6000 cm² de área útil. Ideal para reuniones grandes o comidas familiares sin interrupciones.

El sistema SmokeBoost intensifica el ahumado incluso a altas temperaturas, mientras que el controlador digital Weber Connect, con conectividad Wi-Fi y Bluetooth, permite supervisar y ajustar la cocción desde tu smartphone: recibe alertas, consulta recetas y controla las temperaturas en tiempo real.

Sondas de temperatura ambiente y para alimentos

Para un control total de la cocción incluso a distancia, la Weber Searwood 600 XL incorpora una sonda de temperatura ambiente integrada y una sonda de temperatura para alimentos, que se conectan e interactúan directamente con el controlador. Este sistema permite supervisar con precisión tanto la temperatura interna de la barbacoa como la del alimento, asegurando resultados perfectos en cada receta. El controlador admite hasta 2 sondas de temperatura para alimentos simultáneas (sondas adicionales se venden por separado).

Fácil limpieza y diseño práctico

Su estructura está recubierta de material vitrificado, lo que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. El sistema Pull & Clean, con acceso frontal, gestiona la grasa y las cenizas de forma cómoda gracias a un cajón extraíble. La tolva lateral de 9 kg asegura largas sesiones de cocción sin necesidad de recargar pellets constantemente.

Incluye pantalla LCD de gran formato, estante inferior de almacenaje y es compatible con accesorios Weber Crafted y Weber Works, como asador giratorio o plancha integral (de venta por separado).

¿Por qué elegir la Weber Searwood XL?

Porque combina capacidad, tecnología, diseño robusto y un sabor incomparable. Ideal para quienes buscan una barbacoa inteligente, versátil y lista para cualquier reto culinario.