Madera para ahumar - Whisky

Las virutas de barril de whisky son muy populares en el mundo de la barbacoa. ¿Por qué?

Los barriles de whisky están hechos de madera de roble, una madera dura, que aporta un ahumado intenso, pero que no oculta los demás sabores.

Al estar durante tiempo en contacto con el whisky, la madera de roble se apropia de su sabor y su aroma, que se desprenderán al quemarse, aportando unos matices muy interesantes a la carne.

Los más auténticos querrán conseguir barriles de whisky enteros, y convertirlos en astillas para ahumar. Pero al hacer esto, puede que la madera haya sido tratada, y los productos químicos acaben en nuestra comida.

Con este saco de virutas, nos aseguramos que la madera está limpia y en condiciones ideales para ahumar.

Las virutas de barril de whisky son adecuadas para ahumar cualquier tipo de carne.

Características

- Virutas de madera de roble, sabor whisky

- Para barbacoas de carbón y de gas

- 100% naturales

- Envase de 700 G