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Si tienes invitados en casa y quieres sorprenderlos con una receta a la barbacoa, pero debes asegurarte de que le va a gustar a todo el mundo, ¡seguro que aciertas con un delicioso pollo asado a la barbacoa!
Pollo a la cerveza, al limón, a las hierbas, con sidra, con vino, con naranja, ajo, castañas, ciruelas...
Hay combinaciones realmente mágicas, que preparadas con cariño y al calor de la barbacoa, resultan en una auténtica experiencia para los sentidos.
Para insipirtarte, encontrarás en la página oficial de Weber varias recetas, así como en sus foros, o en los libros de recetas que de tanto en tanto publican, por ejemplo la Biblia de la barbacoa de Weber.
Si te atreves, también puedes hacer asados con pavo o con pato, una carne especial para ocasiones especiales.
En todo caso, este soporte de cocción te permitirá hacer asados excelentes, ya que tiene un diseño 2 en 1, con un espacio reservado para colocar las hortalizas y demás ingredientes que forman el plato.
Así, por un lado, el pollo queda sujeto con firmeza en el centro, infundiéndose del aroma del líquido que hayamos colocado en el centro - ya sea cerveza, vino, o zumo. Y por otro lado, las verduras van asándose alrededor, recogiendo los jugos que se desprenden del pollo.
Se trata de un accesorio compuesto de dos piezas, lo cuál facilita su limpieza y le da otra utilidad: retirando el recipiente del centro, puedes usar el soporte simplemente como una bandeja de cocción, para cocinar verduras, pescado, o pequeños trozos de carne.
El soporte de cocción para pollo Gourmet está diseñado para encastrarse en el centro de las parrillas GBS. El resto de la parrilla será un espacio disponible, que nos puede servir para preparar otros alimentos, o simplemente para tostar el pan.
En definitiva, es un accesorio práctico y versátil, uno de los mejores accesorios Weber.
Características:
- Material: acero inoxidable
- Compuesto de 2 piezas
- Fácil de limpiar
- Se adapta a todas las parrillas GBS, a excepción de las barbacoas Weber de Ø47cm (por medidas)
*Barbacoasexpress.com informa que los vídeos aquí mostrados son de carácter ilustrativo y pueden no corresponder exactamente con el producto final comercializado en España.
Consulte el listado de especificaciones y descripción del producto para conocer las características reales en cada modelo.
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