Barbacoas de carbón

Comprar Barbacoas de carbón

Si lo que quieres es comprar barbacoas de carbón, estás en el lugar indicado. Comprar la barbacoa perfecta, nunca había sido tan fácil, ya que cuando se trata de comprar, la calidad es la clave, y eso desde Barbacoas Express lo entendemos perfectamente. 

A continuación, te dejaremos todo lo que necesitas saber para comprar la mejor barbacoa para que puedas disfrutar de una buena parrilla para tus amigos y familiares y para ti. 

Las mejores barbacoas de carbón

Desde Barbacoas Express queremos que disfrutes de las mejores barbacoas, y por eso te diremos cuáles son las mejores barbacoas de carbón… desde las barbacoas de carbón portátiles, barbacoas de carbón o gas… ¡Hasta las barbacoas de carbón y leña!

Además de las mejores de carbón, también disponemos de las mejores marcas, como las Barbacoas Weber y Broil king. Visita nuestra página web y encuentra la mejor barbacoa para ti. 

Barbacoas de carbón portátiles

Este tipo de barbacoas son muy versátiles, ya que sirven para que las puedas transportar de un lado a otro sin necesidad de complicaciones. Son más pequeñas que las barbacoas convencionales para su fácil desplazamiento. 

Funcionan usando carbón vegetal, es más fácil y rápido de encender que la leña. Para el uso de las barbacoas de carbón portátiles, primero, tenemos que encender el carbón en la barbacoa. Es como al encender una fogata. Luego, el carbón se convierte en brasas calientes, que son las que nos dan el calor necesario para cocinar la comida. Y luego ¡Voilà! Listo para que empieces a cocinar. 

Si tienes dudas de como usar este tipo de parrillas, consulta con nosotros y estaremos encantados de ayudarte. 

Barbacoas de carbón y leña grande 

Si te gusta hacer parrilladas y asados, estás en el lugar correcto. En nuestra tienda online, puedes encontrar barbacoas de carbón y leña perfectas para usar en tu hogar.

¿Eres un amante de las barbacoas? En Barbacoas Express, encontrarás barbacoas con ruedas y sin ruedas. Contamos con las mejores marcas.

Las barbacoas de carbón vegetal tienen algunas limitaciones en comparación con estas. Sin embargo, las barbacoas de leña están construidas con materiales refractarios (que pueden resistir a altas temperaturas).

La leña conserva las propiedades de la madera y, por tanto, da un mayor sabor a la comida. Si eres un amante de las barbacoas tradicionales, no puede faltar una barbacoa de leña en tu jardín.

Otra diferencia entre ambos tipos de barbacoa es el tiempo de encendido. Cada tipo de combustible, ya sea leña o carbón, requiere diferentes tiempos. La leña tarda mucho más tiempo que el carbón. Si queremos que la barbacoa esté lista más rápido, las barbacoas de carbón serán la opción perfecta.

Si te preguntas si es más saludable una barbacoa de leña o de carbón, debemos tener en cuenta que en ambos casos se cocina con humo. Sin embargo, en general, ambos métodos son saludables. Eso sí, en el caso del carbón es importante elegir cuidadosamente los componentes y evitar los carbones de mala calidad, aunque sean más baratos. En cualquier caso, es recomendable que las barbacoas se coloquen en un lugar con mucho aire y ventilación para evitar la acumulación de humo. 

Ventajas de las barbacoas de carbón

¿Conoces las ventajas que tienen las barbacoas de carbón? Si no es así, ¡Lee a continuación!

Empezamos por el particular sabor que le da a la carne estas parrillas. Cocinar al carbón da un particular sabor ahumado característico, y dependiendo del carbón podemos darle varios toques distintivos a la comida.

Este tipo de barbacoas también ocupan menos espacio que otras distintas. Actualmente, disponemos de muchos modelos, incluso algunas barbacoas de carbón pequeñas que pueden ocupar el tamaño del centro de una mesa. Son fáciles de transportar y en general menos pesadas que las de gas.

Su tipo de encendido es sencillo y alcanza una mayor temperatura de cocción que otras barbacoas. Además de que el carbón es un combustible barato y fácil de transportar.

Otra ventaja de las barbacoas de carbón es la variedad de modelos y precios que existen. Puedes encontrar una en nuestra página web que se ajuste a tu presupuesto.  

Por último, las barbacoas de carbón son fáciles de mantener, lo cual contribuye a su larga duración. Aunque no incide en su uso, es importante tener en cuenta el mantenimiento para que puedan durar más tiempo.

Diferencias de las barbacoas de carbón y gas 

Las parrillas de gas y carbón presentan diferencias significativas, como el funcionamiento de cada una y las características de la cocción, ya que una utiliza principalmente el gas y la otra el carbón. La elección de cada una de ellas dependerá de lo que busques y lo que pienses que es más adecuado para ti. 

Las barbacoas de gas utilizan el gas como combustible para generar calor y cocinar. Ofrece mayor facilidad de uso y control de la temperatura, ya que se puede ajustar de forma más precisa. Además, se enciende rápidamente y no necesita mucho precalentamiento.

Por otro lado, las barbacoas de carbón son populares debido al buen sabor que aportan a estos alimentos. El carbón hace que con su calor intenso y constante, sea ideal para cocinar carnes con un sabor particular a parrilla. Sin embargo, y a diferencia de las parrillas de gas, estas tardan más en encenderse y requieren de más atención para controlar la temperatura.

Ya te decimos, que la elección entre una barbacoa de gas o carbón dependerá de las preferencias personales y del tipo de cocción que se desee lograr. En nuestro catálogo encontrarás una amplia variedad de parrillas de carbón o gas para que puedas elegir las que se adapten a tus gustos o necesidades.

Precio de las barbacoas de carbón

En Barbacoas Express, encontrarás barbacoas de carbón baratas por un precio aproximado de 60 € hasta un precio más elevado que puede rondar los 3000 €. Recuerda que todo depende del tamaño, material del que esté fabricado y sus funciones. Elige siempre la que se adapte a tus necesidades y a tu presupuesto, estaremos encantados de ayudarte a elegir las mejores barbacoas de carbón si tienes alguna duda. 

Preguntas frecuentes de las barbacoas de carbón

¿Por qué comprar una barbacoa de carbón?

¡La respuesta a esta pregunta es obvia si eres un amante de las parrillas! 

Las barbacoas de carbón de Barbacoas Express, son de las mejores marcas y ofrecen durabilidad y muchas prestaciones. Eso sí, requieren un mayor tiempo de dedicación en cuanto a preparación, encendido, cocción respecto a las barbacoas de gas. Son ideales para épocas de vacaciones para disfrutar junto a tus seres queridos. 

¿La tapa debe estar abierta o cerrada durante la cocción, en una barbacoa de carbón?

Para cocinar con tu barbacoa, ya sea una barbacoa de carbón o de gas, lo recomendable para tu barbacoa es que durante la cocción la tapa se mantenga cerrada para lograr que la carne quede tierna y sabrosa. 

¿Puedo usar leña en las barbacoas de carbón? 

La mayoría de barbacoas de carbón con tapa no permiten el uso de leña, por las altas llamas que produce. Sin embargo, en Barbacoas Express disponemos de algunos modelos muy robustos donde sí puedes utilizar leña, como la barbacoa Broil King Regal Grill o el brasero Remundi Carus M.

¿Cómo encender una barbacoa de carbón?

A la hora de encender una barbacoa de carbón, es importante asegurarse de que esté bien colocada sobre una superficie estable. Además de comprobar la estabilidad, te recomendamos hacer varios movimientos y giros a la barbacoa para asegurarse de que está bien fija y no se mueve con facilidad.

Con la ayuda de una cerilla o de un mechero, prende un par de pastillas de encendido o bolas de lana de madera, y coloca encima el carbón. Poco a poco este se irá encendiendo, hasta que pase del color negro a un color grisáceo. Entonces es cuando las brasas están listas, ¡ya puedes empezar a cocinar!